Kurkuma gemahlen bio 40 g – Aromatisches Bio-Gewürz für exotische Gerichte

Kurkuma gemahlen bio 40 g – Aromatisches Bio-Gewürz für exotische Küche

Entdecken Sie den Kurkuma gemahlen bio 40 g von SONNENTOR – ein hochwertiges Bio-Gewürz, das Ihren Speisen eine leuchtend gelbe Farbe und ein süßlich-herbes Aroma verleiht. Kurkuma, auch als Gelbwurz bekannt, ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen, asiatischen und orientalischen Küche.

Verwendung in der Küche

Kurkuma ist ein vielseitiges Gewürz und findet in zahlreichen Gerichten Verwendung:

• Wichtige Zutat in Currymischungen
• Verfeinern von Linsengerichten
• Aromatisieren von Reis- und Risottogerichten
• Zubereitung von "Goldener Milch"
• Färben und Würzen von Suppen und Saucen

Sein süßlich-herbes Aroma harmoniert besonders gut mit Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel. Ein Tipp: Kurkuma vor dem Kochen kurz in Öl oder Ghee anschwitzen, um sein volles Aroma zu entfalten.

Qualität und Herkunft

Der gemahlene Kurkuma von SONNENTOR stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Wurzeln werden sorgfältig geerntet und schonend getrocknet, um das volle Aroma und die leuchtende Farbe zu erhalten. SONNENTOR legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität, sodass Sie ein reines Naturprodukt erhalten.

Gesundheitliche Vorteile

Kurkuma wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet und ist bekannt für seine positiven Eigenschaften:

• Unterstützung des Immunsystems
• Förderung der Verdauung
• Reich an Antioxidantien

Tipps zur Anwendung

• Kurkuma vor der Verwendung kurz in Öl oder Ghee anschwitzen, um ein intensiveres Aroma zu erzielen.
• Ideal zum Würzen von Currys, Linsengerichten, Reis und zur Zubereitung von "Goldener Milch".
• Passt hervorragend zu Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel.

Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Kurkuma gemahlen bio 40 g von SONNENTOR und verleihen Sie Ihren Gerichten eine aromatische, exotische Note.